Retrouvez dès cette semaine nos chocolats de Pâques faits maison. Sachets de friture chocolat noir, chocolat au lait, chocolat au lait caramel, chocolat blanc, mélanges. Sujets traditionnels creux (œufs, cocottes, poissons, cloches), de différentes tailles et différents chocolats, présentés dans de jolies boîtes printanières avec ou sans friture assortie. Reportage en images:
L’entremets exotique, mousse passion. Parfumé et gourmand, le juste équilibre entre la douceur du chocolat blanc et la saveur acidulée du fruit de la passion. Biscuit amande, mousse chocolat blanc et crémeux passion. Dans tous les formats, sur simple commande, 48 heures au moins à l’avance! Vous l’avez goûté? N’hésitez pas à laisser vos commentaires, […]
Les pains de petit épeautre bio de la boulangerie pâtisserie Détour Gourmand se déclinent avec ou sans graines. Des pains au bon goût de noisette, alliés de votre santé! Pourquoi est-il plus cher que les autres pains? Le petit épeautre, ou engrain est une céréale très ancienne, très peu cultivée aujourd’hui, à faible rendement, mais […]
Equilibrée et gourmande, cette mousse au café vous fera voyager en Italie! Une mousse au café sur une base de biscuit amande et de croustillant praliné. Avec sa délicieuse chantilly maison, bien-sûr.
et autres galettes! Votre boulangerie pâtisserie Détour Gourmand vous propose durant tout le mois de janvier ses 4 sortes de galettes des rois, chacune déclinée en 3 formats, sans compter les individuelles. L’originalité de la maison est la couronne aux pépites de chocolat: venez la goûter! Vous trouverez nos galettes (couronne briochée au sucre, limoux […]
Huîtres et pain de seigle, c‘est désormais tous les dimanches! Retrouvez tous les dimanches matins les huîtres de Monsieur B, producteur (Les Boucholeurs, Charente maritime, au Sud de La Rochelle) devant votre boulangerie pâtisserie Détour Gourmand. Toujours accompagnées de la tourte de seigle de Julien, maintenant au rendez-vous le dimanche.